肝/肾病人补充蛋白质具有特殊性,需综合考虑病情、蛋白质种类、摄入量、吸收情况及对病情的影响等。 1.病情影响:肝脏疾病如肝硬化,肝功能受损,蛋白质合成减少,需适量补充优质蛋白。而肾病患者,尤其是肾功能不全时,过多蛋白质可能加重肾脏负担。 2.蛋白质种类:优先选择优质蛋白质,如鸡蛋白、牛奶、鱼等,植物蛋白如豆类应适量。 3.摄入量:肝病患者根据病情,一般可适当增加,但不宜过多。肾病患者要严格控制,根据肾功能指标调整。 4.吸收情况:肝肾功能不佳可能影响蛋白质吸收,必要时可补充一些促进吸收的营养物质。 5.对病情影响:适量补充有助于维持身体机能,提高免疫力,但过量可能加重病情。 总之,肝/肾病人补充蛋白质需谨慎,遵循医生建议,定期复查相关指标,以确保补充得当,利于病情控制和康复。

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