红薯小米绿豆能一起熬粥吗，好不好？_即问即答

红薯小米绿豆能一起熬粥吗，好不好？ 疾病：提问于 2025-03-06 09:46: 病情描述：

请问医生我现在在熬粥我可以把红薯小米和绿豆？请问医生我现在在熬粥我可以把红薯小米和绿豆放在一起熬吗这样吃好不好啊急需。

回答3
红薯、小米和绿豆可以一起熬粥，这种搭配具有一定的营养价值和好处，比如提供丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等。但也需注意一些事项，如食用人群、烹饪方法、食用量等。 1. 营养成分：红薯富含膳食纤维、维生素 A、维生素 C 等；小米富含碳水化合物、蛋白质和 B 族维生素；绿豆富含蛋白质、膳食纤维和钾等矿物质。三者搭配，营养更全面。 2. 消化吸收：对于胃肠功能较好的人，容易消化吸收。但胃肠功能较弱者，可能会出现腹胀等不适。 3. 食用量：适量食用有益健康，过量可能导致胃肠负担过重。 4. 烹饪方法：要注意熬煮的时间和火候，确保食材熟透，口感适宜。 5. 食用人群：一般人群均可食用，但糖尿病患者需控制食用量，以免血糖升高过快。总之，红薯小米绿豆一起熬粥是一种不错的选择，但要根据个人的身体状况和饮食习惯合理食用。
刘乃丰 主任医师心内科 东南大学附属中大医院 (三级甲等) 擅长：中老年心血管保健咨询，心血管危险因素干预...
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回答2
小米是温性的，绿豆是凉性的，如果放在一起煮会导致食物有相反的功效，最好不要一起吃，小米可以和红薯引起煮，不要紧的。目前已经煮上了，吃也是可以吃的，就是以后不要一起煮粥吃就可以了。
李华卿 医师中医科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：擅长中医内科，妇科，老年病等疾病的...
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回答1
1、是可以放入您说的几种杂粮的，这样营养会均衡一些，更健康。2、如果手脚有冰凉的体质，那么少放绿豆，因为绿豆是凉性食物，这个季节适量选择可以清热解毒。此外，正餐尽量荤素搭配，每餐大约七分饱，食物多样化选择，这样如消化，营养均衡。
薛祖洋 医师儿科 冠县人民医院 (二级甲等) 擅长：擅长儿科，中医科内科的常见病多...
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