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鸡蛋和土豆
疾病：提问于 2016-01-06 14:56 -
病情描述：
鸡蛋和土豆能一起吃吗。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
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鸡蛋与豆浆同食不宜：人们经常食用豆浆冲鸡蛋，认为两者都富含蛋白质，食之对身体有益，从科学饮食角度讲，两者不宜同食。因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。鸡蛋和糖精——容易中毒鹅肉鸡蛋——伤元气鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争鸡蛋：忌与柿子同食，同食可引起腹痛、腹泻，易形成“柿结石”；不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食；民间有吃“毛蛋”之习，其实“毛蛋”中含有大量病菌，易中毒。勿用牛奶冲鸡蛋鸡蛋与树薯不宜同吃土豆和鸡蛋不宜同吃鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛兔肉与鸡蛋相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻鳖肉与鸡蛋相克红糖与生鸡蛋相克：同食会引起中毒味精与鸡蛋相克：破坏鸡蛋的天然鲜味茶与鸡蛋相克：影响人体对蛋白质的吸收和利用
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