生姜??

你好;生姜的许多功效已为人们所熟知,日常生活中生姜的巧用,常常能够方便快捷地为您解决一些实际问题。如喝生姜红糖水治...生姜的辛辣成分中含有过氧化物歧化酶,它是一种抗衰老的物质。它比维生素E的抗氧化作用还要强。

walnut365，你好！首先祝你早日恢复健康！我来给你谈谈“生姜”。生姜是家庭常备的调味佳品，有特殊的芳香气和辛辣味，烹饪肉、鱼、虾、蟹，能够去腥除膻，增强食品的鲜香味。生姜还是防治疾病的良药。生姜含的姜辣素，能促进唾液腺和胃肠消化腺的分泌，抑制肠内异常发酵，促进胃肠蠕动，所以有增进食欲、帮助消化、调整胃肠功能的作用。民谚曰：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”；“冬有生姜，不怕风霜”；“晨吃三片姜，赛过人参汤”；“上床萝卜下床姜”等，这些皆有一定的科学道理。在医圣张仲景的名著《伤寒论》中，共有112个处方，其中59个处方用了生姜。李时珍在《本草纲目》中写道：生姜“可蔬可茹，可果可药，其利博矣，生啖熟食，醋酱糟盐，蜜煎调和，无不宜之”。“凡早行、山行，宜含一块，不犯雾露清湿之气及山岚不正之邪”。对生姜给予很高评价。按照中医理论，生姜性味辛温，入肺、胃、脾经，主要功用是发表、散寒、止呕、开痰，能够治疗风寒感冒、呕吐、痰饮、喘咳、胀满、泄泻；可解半夏、天南星及鱼蟹、兽肉毒。1）防治风寒感冒若患风寒感冒，煎一碗姜汤，再加红糖趁热服下，盖被取汗，就能霍然而愈。若将生姜加入辛温解表剂(如桂枝汤)中，能增强发汗效果。2）止呕医学大家孙思邈曾说姜为呕家圣药，的确如此。姜温中和胃、降逆止呕，随不同配伍，能治疗各种呕吐，尤以胃寒呕吐为佳，此时须使用煨姜。煨的方法是：取净生姜用纸六七层包裹，放水中浸透，置火灰中煨至纸色焦黄，去纸后即可应用。煨姜的辛散之力不如生姜，但温中止呕之力则较生姜为强。3）健体经常食用生姜，还有养生健体的作用。文圣孔子特别嗜好生姜，虽然“三月不知肉味”，而从不舍弃生姜，在那个平均寿命甚低的时代，能够享年73岁，决不是偶然的。苏东坡在他的《东坡杂记》中记载：有一位法号净寺的方丈，年龄已经80多岁，仍然仙风道骨，鹤发童颜，身体健康，人们问他何以如此强壮，他回答说，是他“不撤姜食”的缘故。4）解毒防腐生姜具有解毒功能，特别是对于鱼蟹毒和半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。生姜还有防腐作用，研究人员发现，它对于肉类食物有防氧化作用。肉类，尤其是熟肉中的脂质氧化物会促使肉类变质，使肉类变酸变臭，如在烹饪时放入生姜，即可减慢变质的速度，因此对肉类具有防腐作用。5）抗氧化现代医学对生姜进行了较多的研究。有关专家发现，生姜的辛辣成分被人体吸收后，可抑制体内过氧化脂质的产生。姜中含有多种活性成分，其中的姜辣素，有很强的对付自由基的本领。与目前的抗氧化剂——维生素E相比较，姜的辛辣成分抗氧化作用更强。因此，生姜不仅能防止脂肪食品的氧化变质，而且能够抑制体内氧化脂质的产生，从而起到抗衰老的作用。6）防治胆石症最近研究发现，人体内若前列腺素分泌过多，能导致胆汁中黏蛋白含量增加，而粘蛋白与胆汁中钙离子及胆红素结合，形成胆石的晶核和支架，于是便发生胆石症。生姜中含的姜酚，能抑制前列腺素的合成，从而减少胆汁中粘蛋白的含量，起到抑制胆石症的作用。所以，生姜是防治胆石症的良药。7）抗癌日本和德国的科学家发现，生姜具有抗癌作用，在子宫颈癌细胞样品的观察实验中，生姜提取物能够显著抑制癌细胞的生长，有效率竟达96%以上。另据报道，美国研究人员公布的研究结果显示，姜中所含的具有独特气味的6-姜醇可抑制实验鼠体内人类结肠癌细胞的生长。8）以下介绍几则生姜的食疗偏方：1.醉酒：在热姜水里加适量蜜糖，让身体直接吸收，以缓解或消除酒醉。2.头皮屑：先用生姜轻轻擦洗头发，然后再用热姜水清洗头发，可有效防治头皮屑掉落。3.偏头痛：偏头痛发作时，用热姜水浸泡双手，大约浸泡15分钟左右，痛感就会减轻，甚至消失。4.感冒头痛：风寒感冒者，将双脚浸于热姜水中，水以能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋，并不断添加热水，浸泡至脚面发红为止。以上回答如果满意，请不要辜负我的一片好意，及时点击“采纳为答案”。以上是对“生姜”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

可以。但是也只是起到保健的作用。主要还是自身免疫力和体质的问题。应加强锻炼和营养。祝健康

你好朋友这个有效果的啊,可以使用的

减少心脏病和中风的发病率国外心血管病治疗专家通过一项研究证实，生姜能减少心脏病和中风发作的危险。在对百余名中老年妇女的试验中，专家们让志愿者每天服用生姜5克，坚持8个月后，这批老人的心脏病和中风发病率与服用生姜以前相比较，竟奇迹般地降低了一半左右。因为生姜中含有一种能抑制血液凝结的物质。治疗伤风民间曾流传“三片生姜一根葱，不怕感冒和伤风”。患伤风感冒喝姜葱红糖汤，既能补充体内丢失的水分，起到降温、退烧和杀菌作用，又能帮助发汗和排尿，有利于排出体内毒素。减轻关节炎病痛风湿病专家阿尔特曼教授在250名骨关节炎患者中进行一项实验：在6周的疗程中，一组患者每天两次服用含有生姜成分的药物255毫克；另一组患者则服用没有任何疗效的药等。2／3服用了含有生姜成分药的患者反映，他们感觉病痛减轻，其效果远远高于另一组的患者。抗菌消炎夏季勿忘吃姜盛夏季节，细菌和病毒十分活跃，容易诱发腹痛、腹泻或食物中毒。若适当吃点生姜，或用干姜加绿茶沸水冲泡后饮之，常能起到有效防治作用。荷兰医学家通过研究后发现：生姜具有某些抗菌药物的作用，尤其是抗击消化道沙门氏菌效果明显。生姜甘辛而温，具有散寒发汗、温胃止吐、杀菌镇痛、抗炎之功效，还能舒张毛细血管，增强血液循环，兴奋肠胃，帮助消化。鲜姜可用于“风寒邪热、伤寒头痛、鼻塞、咳逆止气、止呕、祛痰下气”。干姜适于“寒冷腹痛、中恶霍乱、胀满、风邪消毒、皮肤间结气、止唾血”......另外、孔子不食姜令人愚