1g螺旋藻=1kg蔬菜水果营养的总和,这就是螺旋藻为什么走俏的原因售的螺旋藻多是每片0.25g,每天服用4片就达到1g了,等于吃了1kg的水果或是蔬菜.在东北,特别是黑龙江,到了冬天,天寒地冻,新鲜蔬菜比较少,水果也相对减少,所以用螺旋藻来补充机体所需营养是最好不过的.但螺旋藻只能作为营养均衡剂使用,用它来治疗慢性疾病,收到的效果未必尽如人意.这是因为螺旋藻在抗病毒方面的作用很微弱.
对于青少年儿童来说,螺旋藻可以提供身体生长发育所需要的各种营养,墨西哥政府规定,该国儿童食品中必须含5%的螺旋藻.在中国南京医院,螺旋藻与焙大麦芽成为“婴儿营养配方”的一部分. 对于女性来说,螺旋藻丰富的β-胡萝卜素,超氧化物歧化酶及γ-亚麻酸对保持皮肤生理弹性,消除色斑等有功效,是理想的健美食品和减肥食品. 对于中青年人来说,螺旋藻可以改善亚健康状况,调节身体免疫力. 对于老年人来说,螺旋藻中有多种抗衰老物质,可以有效地延缓细胞衰老的过程,另一方面,螺旋藻含有丰富的铁,钙,且容易吸收,对常见的老年人贫血,骨质疏松,动脉硬化,腰腿酸疼极有帮助. 因此,螺旋藻是适合任何年龄阶段的人群长期服用的纯天然纯绿色的保健品.
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