油酸用什么样的乳化剂可以分解溶.._即问即答

油酸用什么样的乳化剂可以分解溶.. 疾病：提问于 2016-01-03 20:48: 病情描述：

油酸用什么样的乳化剂可以分解溶于水

回答5
健康指导：乳化剂包括水包油型（O/W）和油包水型（W/O），它的作用不是使油酸分解而是包合在油酸表面从而使其溶解性改变。因为要溶于水，所以要采用水包油型（O/W）的乳化剂。建议采用水包油型（O/W）的乳化剂，如阿拉伯胶、明胶等。
赵蕾 医师内科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：内分泌科，内科常见疾病的诊治。
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回答4
健康指导：油酸是一种脂肪酸，本身是很难溶于水的，因为其烃链很长不易溶与水，采用一些乳化剂能够有一些效果，但是要试试的，常见的乳化剂应该是可以的，但是至于是不是全不能容还是只能溶解一点要试试的。
薛祖洋 医师儿科 冠县人民医院 (二级甲等) 擅长：擅长儿科，中医科内科的常见病多...
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回答3
乳化剂包括水包油型（O/W）和油包水型（W/O），它的作用不是使油酸分解而是包合在油酸表面从而使其溶解性改变。因为要溶于水，所以要采用水包油型（O/W）的乳化剂。建议采用水包油型（O/W）的乳化剂，如阿拉伯胶、明胶等。
张俊相 住院医师外科 威县妇女儿童医院 (二级甲等) 擅长：主要从事普外科常见的疾病的诊治...
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回答2
乳化剂包括水包油型（O/W）和油包水型（W/O），它的作用不是使油酸分解而是包合在油酸表面从而使其溶解性改变。因为要溶于水，所以要采用水包油型（O/W）的乳化剂。建议采用水包油型（O/W）的乳化剂，如阿拉伯胶、明胶等。请作参考。
任立存 主治医师内科 淮北口腔医院 (其他) 擅长：擅长疾病：脉管炎、胃炎、肠炎、乳腺增生。...
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回答1
你好!此情况建议查阅相关资料确定为宜.谢谢
许宗彦 主治医师内科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：高血压、糖尿病、支气管炎等疾病的诊断与治...
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