老年人慢性肾功能衰竭患者的饮食疗法很重要,包括限制蛋白质摄入、控制盐分摄取、保证充足热量、限制钾和磷的摄入、适当补充维生素等。 1. 限制蛋白质摄入:选择优质低蛋白食物,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等,避免植物蛋白丰富的豆类。 2. 控制盐分摄取:每日盐摄入量应控制在 3 克以内,避免食用咸菜、腌制品等高盐食物。 3. 保证充足热量:以碳水化合物为主,如米饭、面条等,必要时可补充麦淀粉。 4. 限制钾和磷的摄入:减少香蕉、橙子等高钾食物,以及动物内脏、坚果等高磷食物。 5. 适当补充维生素:多吃新鲜蔬菜和水果,以补充维生素 C、维生素 B 等。 总之,老年人慢性肾功能衰竭患者的饮食调整需要综合考虑,遵循上述原则有助于减轻肾脏负担,延缓病情进展。患者应定期复查,根据肾功能变化调整饮食方案。

对肾衰竭的患者而言,因肾功能受到破坏,食物在吃进体内后,所产生的毒素及废物,无法正常的排出体外,因此在饮食上就必需特别注意,避免造成身体负担

体内钾的堆积会造成肌肉无力,严重者更会引起心率不整进而造成心脏衰竭的产生。

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张华 主任医师 广州市中医医院
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张华 主任医师 广州市中医医院
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张华 主任医师 广州市中医医院