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蛤士蟆有何功效及煮法，煮沸能否食用？
疾病：食疗提问于 2025-02-24 09:46 -
病情描述：
您好!医生,请问蛤士蟆有何功效?有何煮法?是不是煮沸就可以食了?谢谢!
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回答2
蛤士蟆具有多种功效，常见的有滋补身体、润肺止咳、提高免疫力等。煮法多样，煮沸后不能直接食用，还需经过适当处理。 1. 滋补身体：富含蛋白质、氨基酸等营养成分，能补充人体所需，增强体质。 2. 润肺止咳：对于肺热咳嗽等症状有一定的缓解作用。 3. 提高免疫力：有助于增强机体的抵抗力，预防疾病。 4. 煮法要点：首先要将其清洗干净，去除杂质。可搭配枸杞、红枣等炖煮，时间要足够，以确保营养充分释放。 5. 食用注意：煮沸后需确认熟透，且要适量食用，不可过量。 总之，蛤士蟆虽然有一定的营养价值和药用功效，但食用时要注意方法和适量。同时，如有特殊身体状况或疾病，食用前最好咨询医生。
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回答1
不建议吃，如果孩子出现疾病，可以到儿科就诊做一下身体检查，看具体是那种疾病，根据检查选择治疗，不要盲目服用药物治疗。
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- 黄飞龙 医师 妇产科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：擅长于妇科疾病的治疗
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