秋天是养肺的季节,白色食物润肺,因此可以适量多吃些梨、白桃,喝点梨汁、桃汁;从应季的角度,秋天的应季水果有苹果、梨、橙子,建议选择但是不同水果营养各有特点,建议各种水果都吃,如此营养才均衡。对于特殊人群例如血糖高的人、控制体重的人、胃酸分泌过多的人,喝果汁各有注重。血糖高的人,饮食第一原则是控制总能量,第二原则是少食多餐。果汁含糖量高,喝多了肯定会增加额外能量,因此,一定要控制量。另外建议选择低GI(血糖生成指数)水果例如桃、梨制成的果汁。对于要控制体重的人,如果不喜欢吃水果、蔬菜,但是愿意喝汁,可以将果汁改为蔬菜汁,因为蔬菜汁含糖量较低,例如番茄汁。对于胃酸分泌过多的人,建议少喝果汁,以免果汁中的酸刺激胃酸分泌。
秋天是养肺的季节,白色食物润肺,因此可以适量多吃些梨、白桃,喝点梨汁、桃汁;从应季的角度,秋天的应季水果有苹果、梨、橙子,建议选择。但是不同水果营养各有特点,建议各种水果都吃,如此营养才均衡。对于特殊人群例如血糖高的人、控制体重的人、胃酸分泌过多的人,喝果汁各有注重。
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