牛排和起司蛋糕的营养成分会因食材、制作方法和分量的不同而有所差异。一般来说,牛排富含蛋白质、脂肪、铁等,而起司蛋糕则含有较多的脂肪、碳水化合物和蛋白质等。 1. 牛排的蛋白质含量:通常每 100 克牛排中,蛋白质含量约为 20 - 25 克。其蛋白质质量高,是优质蛋白质的良好来源。 2. 牛排的脂肪含量:每 100 克牛排的脂肪含量在 5 - 15 克左右,具体取决于牛排的部位和肥瘦程度。 3. 牛排的碳水化合物含量:牛排中的碳水化合物含量极低,一般每 100 克不超过 1 克。 4. 起司蛋糕的蛋白质含量:每 100 克起司蛋糕中,蛋白质含量约为 8 - 12 克。 5. 起司蛋糕的脂肪含量:其脂肪含量相对较高,约为 20 - 30 克/100 克。 6. 起司蛋糕的碳水化合物含量:每 100 克起司蛋糕的碳水化合物含量约为 30 - 40 克。 总之,牛排和起司蛋糕的营养成分各有特点,在饮食中应根据个人的营养需求和健康状况适量选择。

一分牛排差不多80克左右,牛肉本身,含有丰富均衡的血质铁及蛋白质和维生素B群,还有锌及磷等多种人体必须氨基酸。

牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用

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