橙子、橘子和柚子虽都属于柑橘类水果,但它们对人体的作用并非完全相同,在营养成分、功效等方面存在一定差异,包括维生素含量、糖分、药用价值、适用人群、食用禁忌等。 1.维生素含量:橙子富含维生素 C、维生素 P 等;橘子维生素 C 含量也较高,还含有维生素 A;柚子则富含维生素 C 和类黄酮。 2.糖分:橙子相对较甜,糖分稍高;橘子酸甜适中;柚子一般甜度较低。 3.药用价值:橙子有和中开胃、降逆止呕等作用;橘子有理气开胃、润肺止咳功效;柚子能消食化痰、解酒毒。 4.适用人群:一般人群均可食用,但糖尿病患者应适量食用橙子和橘子,柚子相对更适合。 5.食用禁忌:橙子不宜与牛奶同食;橘子不宜空腹吃;柚子服用降压药期间应少吃。 总之,橙子、橘子和柚子各有特点,在食用时应根据自身需求和身体状况合理选择。

橙含丰富的维他命C,是家庭必备的水果。美国园艺研究实验室(USHorticulturalResearchLaboratory)发现,在橙汁中有几种bioflavonoids(一种天然的食物色素),可对抗细胞色素(cytochrome)P450酵素,这酵素可将香烟、杀虫剂及其它物质转为致癌物质。其中一种名叫hesperetin,是橙汁中最丰富的天然食物食素,只有病变的细胞才会被hesperetin影响。这一发现可开拓新的治癌方式,因传统治疗除影响病变细胞外,还影响健康的细胞。建议服用hesperetin的剂量还未确定,需要在这方面做更多的研究。虽然橙汁有这新发现的益处,但紧记一杯橙汁有150卡路里(约相等于一杯汽水),需要控制体重的人还是每天吃一个橙(50卡路里)为佳。
您好,这三种水果所含的维生素种类、含量差不多,但是作用各有不同,橘子皮具有止咳化痰的作用。

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