黑豆,性味甘、平、无毒。有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。《本草纲目》说:“黑豆八肾功多,故能治水、消胀、下气、制风热而活活血解毒。”治中老年白发脱发黑豆适量,蒸熟晒干,反复几次,日服二次,每次6克,嚼后淡盐水送下现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力,按照祖国医学的理论,补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使皮肤白嫩等。《本草纲目》:何首乌,白者入气分,赤者入血分。肾主闭藏,肝主疏泄,此物气温味苦涩,苦补肾,温补肝,能收敛精气,所以能养血益肝,固精益肾,健筋骨,乌发,为滋补良药。何首乌最好的服用方法是少量长服,最好用制何首乌毒性小可以治白发和黑芝麻一起当药膳吃有很好的效果。何首乌为主配以黑芝麻、紫菜、生地、熟地、当归、核桃肉、桑椹、枸札子、女贞子、荷叶、昆布等制成秀发美容散。何首乌补肝肾、强筋骨、养阴血、乌发黑须;桑椹等强阴明目黑发;黑芝麻入肾,增强黑发作用。诸药合用,改善血液循环,促进新陈代谢,推迟细胞衰老,保持头发秀美。每日早晚各取2汤匙用黄酒、淡青盐汤调服。10日为一疗程,三疗程即可有效。适用于中青年体虚瘦弱,或大病后,或用脑过度,或不明原因引起头发干枯不泽,成片脱落,及过早变白。另据医学杂志报道,用何首乌、女贞子、旱莲草、防风等药研末内服,对急慢性脱发,不同年龄的白发或黄发或成片脱发均有效。方法:每晚临卧前,取菠菜2两自制一碗菠菜汤,食之。作用:健脾助运,养血乌发。说明:菠菜中含有丰富的铁元素及维生素C、B等,对黑色素颗粒的合成提供了充足的原料。另菠菜食之,能增强胃肠蠕动,协助消化。海带果菜混合汁【原料】无盐海带……25克油菜……40克香菜……20克苹果……80克柠檬……25克干酵母……1克紫苏嫩叶……20片蜂蜜……5毫升温开水……50毫升【制作方法】①用温开水泡海带,七、八小时后,捞出海带,留汁待用。②苹果去皮、去芯,与洗净的油菜、香菜、紫苏嫩叶一起,放入电动榨汁器内榨取汁液。③上述两种汁液混合后,加入干酵母、蜂蜜和挤出的柠檬汁,充分拌匀。【说明】海带中含有大量的碘质,可以使头发得以滋润,增加色泽。海带中又含有丰富的锌、铜、硒等,对青少年白发变乌有明显的作用。这一果菜汁中还含有比较丰富的钙、磷、铁、维生素C、维生素B6,这些营养都可以维持头发健康生长。桔豆鲜奶汁【原料】桔子……80克黄豆粉……30克牛奶……150毫升蜂蜜……5毫升【制作方法】桔子去皮,与黄豆粉、牛奶、蜂蜜一起,放进电动食物粉碎机内,搅打成汁。【说明】由于血液被酸性侵蚀,毛发吸收营养分泌不足,于是出现营养缺乏的黄发。桔子中所含的铁,可以抑制血液中的过分酸性,因此有预防黄白发出现的作用。另外,这款饮料中还含有丰富的蛋白质和维生素C等,这些都是供应毛发营养所必备的物质。香蕉豆奶浆【原料】香蕉……50克柠檬……25克黄豆粉……20克牛奶……150毫升蜂蜜……5毫升【制作方法】①香蕉去皮,与黄豆粉、牛奶、蜂蜜混合,一同倒入电动食物粉碎机内,搅打成汁。②将挤出的柠檬汁滴入上述汁液内。蛋白质是使头发产生光泽的主要成分之一,牛奶中含有极为丰富的优质蛋白质。维生素B6有防止白发出现、促进毛发生长的功效,香蕉中含有大量的维生素B6。因此,常喝这一饮料,可以保持头发乌黑光亮、健康美丽。头发还未长到一定长度时就开叉,也是营养供应不足的一种表现。那么,常喝这种饮料,可以补足营养,避免头发分叉,同时还有防止皮肤老化的功效。若在这一饮品中添加一些小麦胚芽,营养更为丰富。告诉你一种简单易行的好方法:每天煎20克何首乌,上午吃一次,下午一次,同时吞20粒六味地黄丸(用煎好的何首乌送服)。连服六个月,即可见效。
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