你好,苤蓝维生素含量十分丰富,尤其是鲜品绞汁服用,对胃病有治疗作。其所含的维生素C等招牌营养素,有止痛生肌的功效,能促进胃与十二指肠溃疡的愈合。内含大量水分和膳食纤维,可宽肠通便,防治便秘,排除毒素。苤蓝还含有丰富的维生素E,有增强人体免疫功能的作用。所含微量元素钼,能抑制亚硝酸胺的合成,因而具有一定的防癌抗癌作用。
你好,苤蓝是甘蓝的一种,学名叫球茎甘蓝。苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜,可以拿来清蒸当做小菜,或切丝做成凉拌沙拉。它的维生素C含量极高,一杯煮熟的苤蓝含有“每日建议摄取量”1.5倍。它还含有大量的钾,而维生素E的含量也超过建议每日摄取量的10%。苤蓝维生素含量十分丰富,尤其是鲜品绞汁服用,对胃病有治疗作用。其所含的维生素C等招牌养素,有止痛生肌的功效,能促进胃与十二指肠溃疡的愈合。
尿酸高一般来说要考虑是痛风可能。可选用降低血尿酸的药物如别嘌呤醇,尿酸高的人避免高嘌呤的食物,比喻鱼虾类的海鲜啊,豆腐啊,还有汤也少喝。还有食用油方面也要注意。总之要清淡为主,多喝水。苤蓝炒肉丝可以吃的。
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