溶菌酶的杀菌机制主要包括破坏细菌细胞壁、水解细菌的黏多糖、干扰细菌代谢、影响细菌的蛋白质合成以及增强机体免疫功能等。 1. 破坏细菌细胞壁:溶菌酶能水解细菌细胞壁肽聚糖中的β-1,4 糖苷键,导致细胞壁破裂,细菌内容物外泄而死亡。 2. 水解细菌的黏多糖:使细菌的黏多糖结构受损,削弱细菌的黏附能力和侵袭力。 3. 干扰细菌代谢:影响细菌的物质代谢过程,干扰其正常的生命活动。 4. 影响细菌的蛋白质合成:抑制细菌内某些蛋白质的合成,阻碍其生长和繁殖。 5. 增强机体免疫功能:激活机体的免疫系统,协同其他免疫因子共同发挥杀菌作用。 总之,溶菌酶通过多种途径协同作用,发挥其强大的杀菌功效。但在使用相关药物时,务必遵循医嘱。
溶菌酶是一种碱性球蛋白,分子中碱性氨基酸、酰胺残基和芳香族氨,酸的比例较高,酶的活动中心是天冬氨酸和谷氨酸。溶菌酶是一种专门作用于微生物细胞壁的水解酶,从而破坏细菌的细胞壁,使之松驰而失去对细胞的保护作用,最终使细菌溶解死亡。也可以直接破坏革兰氏阳性菌的细胞壁,而达到杀菌的作用,对某些革兰氏阴性菌,如埃希氏大肠杆菌,伤寒沙门氏菌,也会受到溶菌酶的破坏。溶菌酶是母乳中能保护婴儿免遭病毒感染的一种有效成分,它能通过消化道而保持其活性状态,溶菌酶还可以使婴儿肠道中大肠杆菌减少,促进双歧杆菌的增加,还可以促进蛋白质的消化吸收。

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