食管穿孔患者一般不建议吃鱼。这是因为食管穿孔后,食管的完整性受损,饮食需要格外注意,以避免加重病情。食管穿孔可能导致感染、出血、纵隔炎等并发症。饮食不当可能影响伤口愈合,加重炎症。 1. 伤口愈合:食管穿孔后,伤口需要时间和适宜的条件来愈合。鱼可能带有鱼刺,容易刺激伤口,影响愈合进程。 2. 感染风险:穿孔部位易受细菌侵袭,吃鱼可能引入细菌,增加感染的可能性。 3. 消化负担:此时食管功能减弱,消化能力下降,鱼的蛋白质等成分可能加重消化负担。 4. 吞咽困难:穿孔会导致吞咽不适,吃鱼时可能因吞咽动作引起疼痛或加重损伤。 5. 营养选择:在恢复期间,应优先选择清淡、易消化、无刺激的食物,如米汤、藕粉等。 总之,食管穿孔患者在病情未稳定和恢复期间,应遵循医生的饮食建议,避免食用可能带来风险的食物,待病情好转后再逐渐调整饮食。
对伤口愈合不利,鱼属于发物,不能吃鱼。
建议:不能食用。鱼属于发物,对伤口愈合不利。
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黄开红 主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院
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