吃罐头到底安不安全_即问即答

吃罐头到底安不安全 疾病：电视眼病提问于 2024-12-22 09:59: 病情描述：

吃罐头是否安全，那次在电视上看到说罐头是十大垃圾食品之一，是不是真的

回答5
吃罐头是否安全不能一概而论，需综合多方面因素判断，如罐头的种类、成分、加工工艺、储存条件、食用频率等。 1.罐头的种类：水果罐头、肉类罐头、蔬菜罐头等，不同种类的罐头在原材料和添加剂使用上有差异。 2.成分：优质罐头通常含少量防腐剂，若成分复杂且含较多人工添加剂，可能存在风险。 3.加工工艺：先进的加工技术能更好保留营养和保证食品安全。 4.储存条件：正确的储存，如避光、干燥、低温等，可防止变质。 5.食用频率：偶尔食用一般影响不大，频繁大量食用可能对健康有不利影响。总体来说，罐头并非绝对的垃圾食品，选择正规厂家生产、成分简单、储存得当的罐头，并适量食用，一般是安全的。但不能将其作为主要的饮食来源，应保持饮食的多样性和均衡性。
杨东银 医师内科 安都卫生院 (一级) 擅长：擅长消化内科、妇产科、儿科疾病的治疗。
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回答4
严格说就没有绝对安全的食品,这得看个人对尺度的把握了
张建国 医师中医科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：从医二十余年，精通中医内科外科，妇产科
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回答3
您好，吃罐头的好处就是方便；坏处就是里面加了大量的防腐剂，吃多了对身体不好。罐头还是少吃点好，里面添加的防腐剂太多了，防腐剂有致癌物质。
冯海峰 主治医师眼科 江苏靖江市太和医院 (一级甲等) 擅长：眼外伤、角膜疾病、前葡萄膜疾病、玻璃体视...
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回答2
罐头食品尽量少吃，一周不可以超过三次，越少越好因为在生产罐头食品时，为了保持色佳味美，经常要添加一些辅料，如人工色素(苋菜红、胭脂红、柠檬黄、靛蓝等)、香精(甜橙油、香兰素等)，甜味剂(甘草酸二钠、各种糖醇)，制作肉类罐头食品时为了使产品能呈现鲜艳的红色，还要添加一定量的硝酸盐和亚硝酸盐，以促使肌红蛋白转变成亮红色的亚硝基肌红蛋白。此外，为了要保证有足够长的保质期，几乎所有的罐头食品中都要添加防腐剂，如苯甲酸钠、山梨酸钾等，这些添加剂往往会增加肝脏的负担，对健康不利。因为建议少食用。
刘浩庆 医师全科 肇庆市大旺开发区医院 (一级) 擅长：内科常见病多发病的诊断、治疗有较全面了解...
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回答1
你好，根据你描述的情况考虑罐头是没什么营养的，这个只是一个便利的食物，一般不建议吃。
赵蕾 医师内科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：内分泌科，内科常见疾病的诊治。
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