番茄红素是存在于煮熟的番茄中吗？番茄生吃...

番茄红素是存在于煮熟的番茄中吗？番茄生吃... 疾病：电脑病提问于 2015-11-13 10:17: 病情描述：

周岁目前一般情况:身体健康。因为经常对着电脑，所以需要补充一些抗氧化物质。番茄红素是不是具有这方面的功能？谢谢医生！

回答1
健康指导：你说的这个番茄红素是存在于番茄内的天然的色素，是一种自然界中较强的抗氧化素，能抗衰老的作用的，建议你就是自己可以不要煮熟，自己平时可以洗干净生吃，番茄素的含量比较高，煮熟会导致丢失的。
任立存 主治医师内科 淮北口腔医院 (其他) 擅长：擅长疾病：脉管炎、胃炎、肠炎、乳腺增生。...
回答2
您好，番茄红素是存在于煮熟的番茄汤中，番茄生吃是没有的，但可以补充维生素C。建议您，吃番茄看您的需求，如果需要补充维生素C可以生吃，如果需要番茄红素，您可以煮熟食用。
刘浩庆 医师全科 肇庆市大旺开发区医院 (一级) 擅长：内科常见病多发病的诊断、治疗有较全面了解...
回答3
您好，根据您的描述考虑，番茄红素有抗氧化的作用。通常情况下生吃番茄红素较多，另外一些含有丰富维生素c的水果也是很好的抗氧化剂，可以多吃。希望我的回答对您有所帮助!
谷魁广 医师内科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：擅长内科，对脉管炎，肾病，胃病有丰...
回答4
还是存在的，您还是需要注意的，祝您身体健康！
尹君 医师耳鼻喉科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：擅长耳鼻喉科常见病和多发病的诊断与治疗。
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回答5
健康指导：你好，你说的是对的，番茄红素就存在于番茄当中，但是要经过加热之后，才会被人体所吸收，抗氧化的维生素有很多，除了番茄红素还有维生素C,维生素E,花青素，谷维素等等。维生素C存在于黄色的蔬菜和水果当中，维生素E主要来自于种子类食物，花青素存在于紫色或者深颜色的蔬菜水果当中。希望我的回答会对你有所帮助。
孟庆福 医师全科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：内科，皮肤科常见病多发病诊治。
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