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熬梨汤时间长短对效果有何影响
疾病：提问于 2024-12-17 17:29 -
病情描述：
熬梨汤时间长好还是短好
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回答2
熬梨汤的时间长短对其效果有一定影响，主要包括梨的营养释放、口感、功效发挥、保存期限和制作成本等。 1. 梨的营养释放：长时间熬煮可能导致部分维生素等营养成分流失，但能使矿物质等更充分溶出。 2. 口感：时间短，梨肉较脆，汤汁较清淡；时间长，梨肉软烂，汤汁浓稠。 3. 功效发挥：短时间熬制可能清热润肺效果稍弱；长时间熬制，更利于润肺止咳。 4. 保存期限：熬制时间长，可能滋生细菌，保存期限缩短。 5. 制作成本：时间长，耗费能源多，成本相对较高。 总之，熬梨汤时间长短各有优缺点，可根据个人需求和实际情况选择合适的熬制时间。
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回答1
您好，熬梨汤时间长一点会使梨里面的成分全部煮到汤里，这样汤才有一定作用。
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