刚摘的银杏果不能直接食用或泡水喝。银杏果含有一定的有毒成分,食用不当可能会对身体造成损害。食用前需经过正确处理,且要控制食用量。银杏果具有一定的药用价值,但需谨慎使用。 1. 有毒成分:银杏果中含有氢氰酸、白果酸等有毒物质,未经处理直接食用或过量食用可能引起中毒,如恶心、呕吐、腹痛等症状。 2. 处理方法:要先去除外层的果肉,将果核洗净晾干,然后进行高温蒸煮或炒制,以降低毒性。 3. 食用量:即使经过处理,也不能大量食用,一般成人每天食用量不宜超过 10 颗。 4. 药用价值:在中医理论中,银杏果具有敛肺气、定喘嗽等作用,但需在医生指导下使用。 5. 注意事项:部分人群可能对银杏果过敏,食用后会出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。 总之,刚摘的银杏果不能随意食用或泡水喝,一定要经过正确处理并控制食用量,如有身体不适,应及时就医。
意见建议:刚摘下来的表面上很干净,其实有500000多种大同小异的细菌,建议先用水浸泡,再晒干,就可以泡水喝了。.

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