阿胶是一种传统的滋补品,吃法多样,常见的较好吃法有阿胶糕、阿胶粥、阿胶炖鸡汤、阿胶牛奶饮、阿胶炖瘦肉等。 1.阿胶糕:将阿胶块打碎,加入黄酒、黑芝麻、核桃仁、红枣、枸杞等,熬制后冷却切片。口感好,方便食用。 2.阿胶粥:把阿胶捣碎,加入大米粥中煮化,可适当添加冰糖调味。易于消化吸收。 3.阿胶炖鸡汤:阿胶与鸡肉、姜片、红枣一起炖煮,能补气血、增强体质。 4.阿胶牛奶饮:将阿胶粉用热牛奶冲服,简单快捷,营养丰富。 5.阿胶炖瘦肉:阿胶与瘦肉、桂圆一起炖,适合气血不足者。 需要注意的是,阿胶虽好,但并非人人适用,食用前最好咨询医生意见,以免出现不适。
一般来说,正常女性血色素是12克,轻度贫血是9-11克,中度贫血6-9克,重度贫血...
陆杉 主任医师 广东省中医院
阿胶从古至今都是滋补的上品,其性甘味平,主要用于血虚萎黄,眩晕,心悸等,为补血之佳...
陆杉 主任医师 广东省中医院
贫血的病人最好能做到戒烟、戒酒;忌坚硬不易消化食物;忌肥腻、粘滞食物,如糯米饭、肥...
张华 主任医师 广州市中医医院
缺铁性贫血有以下表现:缺铁的原因为,如妇女月经量多、消化道溃疡、腹部不适、肠道寄生...
杨斌 副主任医师 广州市红十字会医院
由于孕妇缺铁性贫血会影响胎儿贫血,所以选择富含铁的食物进行补充,含铁量比较丰富的是...
杨斌 副主任医师 广州市红十字会医院
典型血友病患者常自幼年发病、自发或轻度外伤后出现凝血功能障碍,出血不能自发停止;从...
杨斌 副主任医师 广州市红十字会医院