阿胶具有滋阴补血、润燥止血等功效,能改善贫血、增强免疫力等。食用方法多样,如烊化冲服、炖汤等。气血双补可通过合理食用阿胶,并配合良好生活习惯实现。常见食用方法有阿胶糕、阿胶粥、阿胶炖鸡等。 1.功效:阿胶能补血止血,对血虚引起的面色苍白、头晕乏力等有改善作用;还能滋阴润燥,缓解阴虚导致的心烦失眠、口干咽燥。 2.作用:有助于提高血红蛋白含量,改善贫血状态;增强机体免疫力,预防疾病;促进钙的吸收,预防骨质疏松。 3.食用方法: 阿胶糕:将阿胶与黑芝麻、核桃、红枣等制成糕状,每日适量食用。 阿胶粥:把阿胶烊化后加入粥中,如小米粥、糯米粥。 阿胶炖鸡:与鸡肉一起炖煮,营养丰富。 4.注意事项:食用阿胶期间,避免食用辛辣、油腻食物;感冒、咳嗽时不宜食用。 5.适用人群:适合气血两虚、贫血、免疫力低下者,但脾胃虚弱者慎用。 合理食用阿胶对气血双补有益,但要根据自身情况选择合适的食用方法,并遵循医嘱。
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陆杉 主任医师 广东省中医院
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陆杉 主任医师 广东省中医院
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张华 主任医师 广州市中医医院
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杨斌 副主任医师 广州市红十字会医院
由于孕妇缺铁性贫血会影响胎儿贫血,所以选择富含铁的食物进行补充,含铁量比较丰富的是...
杨斌 副主任医师 广州市红十字会医院
典型血友病患者常自幼年发病、自发或轻度外伤后出现凝血功能障碍,出血不能自发停止;从...
杨斌 副主任医师 广州市红十字会医院