吃杏仁过敏可能由多种因素导致,包括个人体质、杏仁中的成分、交叉过敏、加工方式以及食用量等。 1.个人体质:某些人的免疫系统较为敏感,容易对杏仁中的蛋白质等物质产生过度反应,从而引发过敏症状。 2.杏仁中的成分:杏仁中可能含有的过敏原,如某些蛋白质、生物碱等,会刺激机体产生过敏反应。 3.交叉过敏:如果对其他坚果,如核桃、腰果等过敏,也可能对杏仁产生交叉过敏反应。 4.加工方式:杏仁的加工过程中可能添加了某些化学物质,增加了过敏的风险。 5.食用量:一次性大量食用杏仁,可能使体内过敏原累积,超过身体耐受阈值,引发过敏。 总之,吃杏仁过敏的原因较为复杂。一旦出现过敏症状,应立即停止食用,并及时就医。治疗通常包括使用抗组胺药物,如氯雷他定、西替利嗪、扑尔敏等。同时,建议过敏体质者在食用杏仁或其他新食物时要谨慎,如有不适,尽快到正规医院就诊。
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温炬 主任医师 广东省第二人民医院
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范瑞强 主任医师 广东省中医院
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范瑞强 主任医师 广东省中医院
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