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花生、黑米、燕麦有何功效与作用？
疾病：食疗提问于 2024-12-09 15:44 -
病情描述：
花生+黑米+燕麦的功效与作用
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回答1
花生、黑米、燕麦都具有丰富的营养价值和一定的保健作用，包括提供营养、促进消化、增强免疫力、调节血糖、降低胆固醇等。 1. 提供营养：花生富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，如维生素 E、B 族维生素、钙、磷等。黑米含有蛋白质、碳水化合物、维生素 B1、B2 以及铁、锌等矿物质。燕麦富含膳食纤维、蛋白质、维生素 B1、B6 以及镁、锌等。 2. 促进消化：燕麦和黑米中的膳食纤维能促进肠道蠕动，预防便秘。 3. 增强免疫力：这些食物中的营养成分有助于维持身体正常的生理功能，增强抵抗力。 4. 调节血糖：燕麦中的β-葡聚糖可延缓碳水化合物的吸收，有助于稳定血糖。 5. 降低胆固醇：燕麦中的膳食纤维能吸附肠道内的胆固醇并排出体外，降低血液中的胆固醇水平。 总之，将花生、黑米、燕麦合理搭配食用，对维持身体健康具有积极意义，但饮食应多样化，不能单纯依赖某几种食物。
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