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玉米有哪些功效与作用？
疾病：食疗提问于 2024-12-08 14:52 -
病情描述：
玉米的功效与作用
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回答1
玉米具有丰富的营养价值，其功效与作用包括提供能量、促进消化、辅助控制血糖、保护心血管、补充维生素等。 1. 提供能量：玉米富含碳水化合物，能为身体提供必要的能量，维持日常活动和生理功能。 2. 促进消化：含有膳食纤维，可促进肠道蠕动，预防便秘，改善肠道健康。 3. 辅助控制血糖：其升糖指数相对较低，适合糖尿病患者适量食用，有助于稳定血糖。 4. 保护心血管：玉米中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇水平，减少心血管疾病的发生风险。 5. 补充维生素：富含维生素 B 族、维生素 E 等，对皮肤健康、神经系统正常功能等有益。 总之，玉米是一种营养丰富的食物，在日常饮食中适量食用，对身体健康有诸多益处。但需注意，饮食应多样化，不能单纯依赖某一种食物来满足全部营养需求。
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