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沙参的作用及怎样吃效果更佳
疾病：食疗提问于 2024-12-08 14:07 -
病情描述：
沙参有什么作用呢 怎么吃效果更好呢
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回答1
沙参具有养阴清热、润肺化痰、益胃生津等作用。食用方法多样，如煲汤、煮粥、泡茶、炒菜、蒸食等。 1.养阴清热：能改善阴虚发热、口干舌燥等症状。 2.润肺化痰：缓解肺热咳嗽、咳痰不爽等情况。 3.益胃生津：对胃阴不足所致的食欲不振、胃脘隐痛有帮助。 4.增强免疫力：含有的多糖等成分有助于提高机体抵抗力。 5.保护心血管：一定程度上降低血脂、血压，保护心血管健康。 总之，沙参是一种具有多种保健作用的中药材，但食用时应根据个人体质和病情，在医生的指导下合理选择食用方法和用量。
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- 张克升 医师 呼吸内科 山东省中医院 (三级甲等) 擅长：神经内科，呼吸内科常见疾病的诊断与治疗。
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