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香菇具有怎样的功效？
疾病：食疗提问于 2024-12-08 14:36 -
病情描述：
香菇有哪些功效
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回答1
香菇是一种营养丰富的食材，具有增强免疫力、调节血脂、抗肿瘤、促进消化、抗氧化等功效。 1.增强免疫力：香菇中的多糖成分能激活人体免疫细胞，增强身体对疾病的抵抗力。 2.调节血脂：有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，预防心血管疾病。 3.抗肿瘤：所含的香菇多糖在一定程度上能抑制肿瘤细胞的生长和扩散。 4.促进消化：丰富的膳食纤维可促进肠道蠕动，改善消化功能，预防便秘。 5.抗氧化：含有的多种抗氧化物质，能清除体内自由基，延缓细胞衰老。 总之，香菇的多种功效对人体健康有益，但食用时也应适量，不能将其视为治疗疾病的唯一手段。若有相关健康问题，还需及时就医。
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- 袁天荣 医师 药剂科 山东大学齐鲁医院 (三级甲等) 擅长：临床药学问题。
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