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杏仁有何功效、作用及怎样食用？
疾病：食疗提问于 2024-09-25 16:31 -
病情描述：
杏仁的功效与作用及食用方法
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回答1
杏仁具有润肺止咳、降低胆固醇、美容养颜、润肠通便、抗肿瘤等功效与作用。食用方法多样，如直接食用、煮粥、泡茶等。 1.润肺止咳：杏仁入肺经，能缓解咳嗽、气喘等症状。 2.降低胆固醇：可调节血脂，减少心血管疾病风险。 3.美容养颜：富含维生素 E 等营养成分，有助于抗氧化、延缓衰老。 4.润肠通便：其油脂成分能促进肠道蠕动，预防便秘。 5.抗肿瘤：含有的一些成分对肿瘤细胞有一定抑制作用。 食用方法： 1.直接食用：选择原味杏仁，适量食用。 2.煮粥：与大米、小米等搭配煮粥，营养丰富。 3.泡茶：将杏仁捣碎，用开水冲泡饮用。 杏仁虽好，但食用要适量，且部分人群可能对杏仁过敏，需注意。
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