黑米具有补充营养、健脾开胃、滋阴补肾、预防贫血、抗氧化等功效。 1.补充营养:黑米富含蛋白质、碳水化合物、B 族维生素、维生素 E、矿物质等多种营养成分,能为身体提供能量和必需的营养物质。 2.健脾开胃:有助于改善脾胃功能,增进食欲,促进消化。 3.滋阴补肾:对于肾阴不足引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等有一定的调理作用。 4.预防贫血:其含有的铁元素能促进血红蛋白的合成,预防缺铁性贫血。 5.抗氧化:含有花青素等抗氧化物质,能清除自由基,延缓衰老。 总之,黑米是一种营养丰富的食材,适当食用对身体有益,但应注意合理搭配其他食物,保持饮食的均衡。
菠菜炒熟食之,其性偏于平和,肠胃虚寒病者食之影响不大;但煮汤食用,却有寒冷滑润之性...
张华 主任医师 广州市中医医院
花生炒熟或油炸,性热燥,不宜多食,若煮汤食用则有利尿、通乳、润肺作用。花生壳有降低...
张华 主任医师 广州市中医医院
酒是人们熟悉的饮料。喝酒对一些人来说是一种嗜好。酒有它的益处,亦有它的害处。适量饮...
张华 主任医师 广州市中医医院
猪肉是日常食品,一般健康人和患有疾病之人均能食之,但多食令人虚肥,大动风痰,多食或...
张华 主任医师 广州市中医医院
桂圆肉有补心脾、益气血作用,是一种比较理想的中药,但鲜桂圆肉多食却易生湿热及引起口...
张华 主任医师 广州市中医医院
梨者利也,其性冷而又下行流利,对于实热之症确有疗效。但多食则易损脾胃,影响消化或成...
张华 主任医师 广州市中医医院