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哪些食物属于高脂肪食物？
疾病：高血脂提问于 2014-01-05 10:23 -
病情描述：
哪些食物属于高脂肪食物？
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回答1
高脂肪食物主要包括动物来源、植物来源及加工类食品。长期大量摄入可能导致肥胖、心血管疾病等，如有相关健康问题应及时就医。面对身体的不适，最明智的选择是立即就医，并在医生的指导下进行规范治疗，确保安全有效。
1.动物类：如肥肉、黄油、奶油、动物内脏、动物脑等，富含饱和脂肪酸。
2.植物类：像果仁类，如腰果、杏仁等，不饱和脂肪含量较高。
3.油炸食品：炸鸡、炸薯条等，油脂含量多。
4.罐头食品：肉罐头、鱼罐头等，常含较多脂肪。
5.腌制食品：腊肉、腌肉等，脂肪含量不容忽视。
6.加工肉类：火腿肠、香肠等，含一定量脂肪。
7.奶油制品：蛋糕上的奶油、冰淇淋等。
8.方便面：面饼及调料包中均有一定脂肪。
日常生活中应控制高脂肪食物的摄入，保持均衡饮食，维护身体健康。-
- 何凤怡 医师 临床营养科 中山大学孙逸仙纪念医院 (三级甲等) 擅长：肥胖、糖尿病、痛风等慢性疾病的营养治疗。
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