食物相克是一个备受关注的话题,常见的有螃蟹与柿子、虾与维生素 C 丰富的水果、牛奶与橘子、菠菜与豆腐、蜂蜜与葱等。 1. 螃蟹与柿子:柿子中含鞣酸,螃蟹富含蛋白质,两者相遇可能形成不易消化的物质,引起胃肠不适。 2. 虾与维生素 C 丰富的水果:虾中的五价砷可能被维生素 C 还原为有毒的三价砷,但需大量食用才可能产生危害。 3. 牛奶与橘子:橘子中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响消化吸收。 4. 菠菜与豆腐:菠菜中的草酸与豆腐中的钙结合,可能形成草酸钙沉淀,但焯水可减少草酸含量。 5. 蜂蜜与葱:两者同食可能刺激胃肠道,引起腹泻等不适。 需要注意的是,食物相克的说法并非绝对,还需考虑食用量、个体差异等因素。一般情况下,正常饮食不会轻易出现严重问题。但为了保持健康,饮食仍应注重均衡和多样化。
预防流感的食疗方可尝试以下几种:
1、大葱烧豆腐:把大葱切成小段,...
杨汉勤 主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
这种情况很可能患了“高催乳素血症”。催乳素是垂体前叶分泌的一种激素,具有促进乳汁分...
叶长生 主任医师 南方医科大学南方医院
细针穿刺是一种检查方法,主要用于甲状腺结节的诊断,同时,,可以对甲状腺结节进行治疗...
邓爱民 副主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
按照世界卫生组织推荐的补碘范围就是每天100-1000微克。每天盐的摄入量在中国的...
冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
严格来说碘缺乏有什么症状要看在人的哪个阶段。从人体的发育来说,胚胎期到儿童、青少年...
冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
在甲亢治疗中,甲状腺功能的情况不是稳定不变的,所以应在医生的指导下,根据具体病情调...
王向宇 主任医师 暨南大学附属第一医院