胡萝卜具有丰富的营养价值,其功效与作用包括增强免疫力、保护眼睛、促进消化、预防心血管疾病、美容养颜等。 1.增强免疫力:胡萝卜富含胡萝卜素,可在体内转化为维生素 A,有助于增强机体的免疫功能,提高抵抗力。 2.保护眼睛:维生素 A 对眼睛的健康至关重要,能预防夜盲症、干眼症等眼部疾病,保护视网膜。 3.促进消化:胡萝卜中的膳食纤维能促进肠道蠕动,增加粪便体积,预防便秘,改善消化功能。 4.预防心血管疾病:胡萝卜中的钾元素有助于调节血压,降低心血管疾病的风险。 5.美容养颜:胡萝卜中的抗氧化物质可以清除自由基,延缓皮肤衰老,使皮肤更加光滑有弹性。 总之,胡萝卜是一种营养丰富的蔬菜,经常食用对身体健康有益,但要注意饮食均衡,不能单纯依赖胡萝卜来满足全部营养需求。
菠菜炒熟食之,其性偏于平和,肠胃虚寒病者食之影响不大;但煮汤食用,却有寒冷滑润之性...
张华 主任医师 广州市中医医院
花生炒熟或油炸,性热燥,不宜多食,若煮汤食用则有利尿、通乳、润肺作用。花生壳有降低...
张华 主任医师 广州市中医医院
酒是人们熟悉的饮料。喝酒对一些人来说是一种嗜好。酒有它的益处,亦有它的害处。适量饮...
张华 主任医师 广州市中医医院
猪肉是日常食品,一般健康人和患有疾病之人均能食之,但多食令人虚肥,大动风痰,多食或...
张华 主任医师 广州市中医医院
桂圆肉有补心脾、益气血作用,是一种比较理想的中药,但鲜桂圆肉多食却易生湿热及引起口...
张华 主任医师 广州市中医医院
梨者利也,其性冷而又下行流利,对于实热之症确有疗效。但多食则易损脾胃,影响消化或成...
张华 主任医师 广州市中医医院