百合虽有一定的营养价值,但部分人群不宜食用,如风寒咳嗽者、脾胃虚寒者、过敏体质者、孕妇以及患有某些疾病正在服药的人群等。 1. 风寒咳嗽者:百合性微寒,风寒咳嗽患者食用可能会加重病情,导致咳嗽迁延不愈。 2. 脾胃虚寒者:此类人群脾胃功能较弱,百合的寒性可能会损伤脾胃阳气,引起腹痛、腹泻等不适。 3. 过敏体质者:部分过敏体质的人食用百合后可能出现皮肤瘙痒、红肿、呕吐、腹泻等过敏症状。 4. 孕妇:孕妇体质特殊,百合具有一定的药理作用,食用不当可能影响胎儿发育。 5. 正在服药的患者:如正在服用温热性质的中药,或某些西药,食用百合可能会影响药效。例如正在服用人参、附子等温热中药,或者正在使用抗生素、抗凝血药物等。 总之,食用百合前应充分了解自身身体状况,如有疑虑,可咨询医生或营养师的建议,以确保食用安全。
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冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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