食醋在日常生活和医学中具有调味、杀菌消毒、促进消化、缓解疲劳、软化血管等作用。 1.调味:食醋可以增添食物的风味,使菜肴更加可口。 2.杀菌消毒:对一些细菌和病毒有一定的抑制作用,可用于环境清洁。 3.促进消化:能刺激胃酸分泌,帮助消化食物,减轻消化不良症状。 4.缓解疲劳:适量食用有助于消除疲劳,恢复体力。 5.软化血管:可能有助于降低血脂,预防动脉硬化。 总之,食醋虽然有一定的作用,但使用时也需适量,避免过度食用对身体造成不良影响。如果身体出现不适,应及时就医,不能单纯依赖食醋来治疗疾病。
菠菜炒熟食之,其性偏于平和,肠胃虚寒病者食之影响不大;但煮汤食用,却有寒冷滑润之性...
张华 主任医师 广州市中医医院
花生炒熟或油炸,性热燥,不宜多食,若煮汤食用则有利尿、通乳、润肺作用。花生壳有降低...
张华 主任医师 广州市中医医院
酒是人们熟悉的饮料。喝酒对一些人来说是一种嗜好。酒有它的益处,亦有它的害处。适量饮...
张华 主任医师 广州市中医医院
猪肉是日常食品,一般健康人和患有疾病之人均能食之,但多食令人虚肥,大动风痰,多食或...
张华 主任医师 广州市中医医院
桂圆肉有补心脾、益气血作用,是一种比较理想的中药,但鲜桂圆肉多食却易生湿热及引起口...
张华 主任医师 广州市中医医院
梨者利也,其性冷而又下行流利,对于实热之症确有疗效。但多食则易损脾胃,影响消化或成...
张华 主任医师 广州市中医医院