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各类干果有何作用与功效？
疾病：食疗提问于 2024-12-05 10:33 -
病情描述：
各类干果的作用和功效都是什么?
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回答1
各类干果具有丰富的营养成分，对人体健康有诸多益处，如提供能量、补充营养、促进消化、保护心血管、增强免疫力等。 1.提供能量：干果富含脂肪、碳水化合物等，如杏仁、腰果、夏威夷果，可为身体活动提供充足的能量。 2.补充营养：含有蛋白质、维生素（如维生素 E）和矿物质（如钾、镁、锌），像核桃富含蛋白质和多种维生素。 3.促进消化：一些干果中的膳食纤维有助于肠道蠕动，例如巴旦木、松子。 4.保护心血管：其中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇，如榛子、花生。 5.增强免疫力：部分干果所含的抗氧化物质能增强身体的抵抗力，比如杏仁、腰果。 总之，适量食用各类干果对身体有益，但要注意控制摄入量，以免摄入过多热量。
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