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各种坚果具有哪些功效
疾病：食疗提问于 2024-12-08 14:11 -
病情描述：
各种坚果的功效
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回答1
坚果具有多种功效，如补充营养、保护心血管、增强免疫力、改善肠道功能、促进大脑发育等。 1.补充营养：坚果富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素（如维生素 E、B 族维生素）、矿物质（如钙、铁、锌）等，能为身体提供丰富的营养。 2.保护心血管：其中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇水平，减少心血管疾病的发生风险。 3.增强免疫力：所含的抗氧化物质（如维生素 E）能帮助抵抗自由基，增强身体的免疫功能。 4.改善肠道功能：坚果中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，预防便秘，维持肠道健康。 5.促进大脑发育：像核桃等坚果富含的不饱和脂肪酸对大脑发育有益，有助于提高认知能力。 总之，适当食用坚果对身体健康有益，但要注意控制摄入量，因为坚果热量较高，过量食用可能导致体重增加。
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