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常见坚果分别有哪些具体的功效？
疾病：食疗提问于 2024-09-25 16:41 -
病情描述：
各种坚果的功效
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回答1
坚果具有丰富的营养成分，对人体健康有多种益处，如提供能量、补充营养、促进心血管健康、改善肠道功能、增强免疫力等。 1.提供能量：坚果富含脂肪、蛋白质和碳水化合物，如杏仁、腰果、夏威夷果等，能为身体提供持久的能量。 2.补充营养：含有多种维生素（如维生素 E、B 族维生素）和矿物质（如锌、镁、钾），像核桃富含锌和镁，榛子富含钾。 3.促进心血管健康：其中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇水平，如巴旦木、松子等。 4.改善肠道功能：坚果中的膳食纤维可促进肠道蠕动，预防便秘，例如杏仁、开心果。 5.增强免疫力：坚果中的抗氧化物质能帮助抵抗自由基，增强身体的抵抗力，如腰果、碧根果。 总之，适量食用各类坚果，有助于维持身体健康，但要注意控制摄入量，以免摄入过多热量。
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