-
大豆具体是指哪类豆类
疾病：提问于 2024-12-08 14:44 -
病情描述：
大豆到底指的是什么豆
-
回答1
大豆通常指的是黄豆、黑豆、青豆等，它们富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，在饮食和工业上都有重要用途。 1.黄豆：呈椭圆形或近球形，颜色淡黄，是常见的大豆品种。其蛋白质含量丰富，可用于制作豆腐、豆浆等豆制品。 2.黑豆：外形椭圆，颜色乌黑。富含维生素、矿物质和抗氧化物质，对身体有多种益处。 3.青豆：颜色青绿，鲜嫩可口。富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动。 4.营养成分：大豆含有优质蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素 B 族、维生素 E、钙、钾等多种营养元素。 5.食用价值：大豆及其制品是优质蛋白质的良好来源，有助于维持身体健康，增强免疫力。 总之，大豆在我们的日常生活中具有重要地位，适当食用对健康有益。
相关享答
专家内容
-
预防流感的食疗方有哪些？
预防流感的食疗方可尝试以下几种：
1、大葱烧豆腐：把大葱切成小段，...
杨汉勤 主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
-
为什么没生孩子，乳房会流乳汁？
这种情况很可能患了“高催乳素血症”。催乳素是垂体前叶分泌的一种激素，具有促进乳汁分...
叶长生 主任医师 南方医科大学南方医院
-
甲亢可以用细针吸取治疗吗？
细针穿刺是一种检查方法，主要用于甲状腺结节的诊断，同时，，可以对甲状腺结节进行治疗...
邓爱民 副主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
-
补碘每天应摄入多少量？
按照世界卫生组织推荐的补碘范围就是每天100-1000微克。每天盐的摄入量在中国的...
冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
-
碘缺乏有什么症状？
严格来说碘缺乏有什么症状要看在人的哪个阶段。从人体的发育来说，胚胎期到儿童、青少年...
冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
-
服用了抗甲状腺药物就可以治疗甲亢?男性甲亢患者会影响生育吗？
在甲亢治疗中，甲状腺功能的情况不是稳定不变的，所以应在医生的指导下，根据具体病情调...
王向宇 主任医师 暨南大学附属第一医院
莲子心吃多了是否有毒？
正常人每天适宜的饮水量是多少？
吸入大量霉气是否对身体有害？
做爱时疼痛是什么原因造成的？
为何身体越来越瘦？是患病了吗？
抽血前吃几块饼干对抽血结果有影响吗？
头胳膊腿上有大片皮损该如何诊治？
头有时疼痛是什么原因导致的
防疫针的接种间隔通常是多久？
早晨起来脸肿是何原因？
如何治疗能让腿变直
如何食用动物性脂肪以降低其危害？
敏迪特非那定片的适应症有哪些？
肌酸激酶 207 稍高有无危害？
绣眉过程中会产生疼痛吗？
看灯光出现一圈圈彩虹是何原因？
上网后脸两边起很多小豆是什么原因？
布病用哪些注射药物治疗效果较好？
屁股长小水疱是什么原因？
地塞米松注射过量应如何处理？
显示全部
名词解释
就医用药
就医推荐
内科 热门专题
