绿豆具有清热消暑、解毒、利水消肿、降脂、抗氧化等功效。 1.清热消暑:在炎热的夏季,绿豆汤能帮助人体散热,缓解暑热引起的不适。 2.解毒:可解食物或药物中毒,如有机磷农药中毒、铅中毒等。 3.利水消肿:能促进体内多余水分的排出,减轻水肿症状,如肾炎水肿。 4.降脂:有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平,预防心血管疾病。 5.抗氧化:其含有的维生素 C、类黄酮等成分具有抗氧化作用,能延缓细胞衰老。 6.改善肠道功能:丰富的膳食纤维可促进肠道蠕动,预防便秘。 总之,绿豆是一种营养丰富且具有多种功效的食物,但食用时也需适量,且对于体质虚寒者应谨慎食用。
菠菜炒熟食之,其性偏于平和,肠胃虚寒病者食之影响不大;但煮汤食用,却有寒冷滑润之性...
张华 主任医师 广州市中医医院
花生炒熟或油炸,性热燥,不宜多食,若煮汤食用则有利尿、通乳、润肺作用。花生壳有降低...
张华 主任医师 广州市中医医院
酒是人们熟悉的饮料。喝酒对一些人来说是一种嗜好。酒有它的益处,亦有它的害处。适量饮...
张华 主任医师 广州市中医医院
猪肉是日常食品,一般健康人和患有疾病之人均能食之,但多食令人虚肥,大动风痰,多食或...
张华 主任医师 广州市中医医院
桂圆肉有补心脾、益气血作用,是一种比较理想的中药,但鲜桂圆肉多食却易生湿热及引起口...
张华 主任医师 广州市中医医院
梨者利也,其性冷而又下行流利,对于实热之症确有疗效。但多食则易损脾胃,影响消化或成...
张华 主任医师 广州市中医医院