秋季养阴润燥的食物有梨、银耳、百合、莲藕、蜂蜜等。 1.梨:性凉,味甘、微酸,能生津润燥、清热化痰。可直接食用,也可煮梨水喝。 2.银耳:味甘、淡,性平,具有滋阴润肺、养胃生津的作用。常用来煮银耳羹。 3.百合:味甘,性微寒,能养阴润肺、清心安神。可煮粥或煲汤。 4.莲藕:生用性寒,能清热生津、凉血止血;熟用性温,能健脾开胃、益血补心。可凉拌或炖汤。 5.蜂蜜:具有补中润燥、止痛解毒的功效。可直接冲水饮用。 秋季气候干燥,适当食用这些养阴润燥的食物,有助于保持身体的健康和舒适,但饮食调理应因人而异,结合自身情况合理选择。
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吴艳华 主任医师 广州市红十字会医院
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吴艳华 主任医师 广州市红十字会医院
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周岱翰 主任医师 广州中医药大学第一附属医院
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