鹰嘴豆具有多种功效,如改善消化、降低血糖、补充营养、保护心血管、增强免疫力等。 1.改善消化:鹰嘴豆富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,预防便秘,改善肠道健康。 2.降低血糖:其所含的膳食纤维可延缓碳水化合物的吸收,有助于控制血糖水平,对糖尿病患者有益。 3.补充营养:富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质,能为身体提供必要的营养成分。 4.保护心血管:含有不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇,减少心血管疾病的发生风险。 5.增强免疫力:多种营养成分共同作用,有助于增强身体的抵抗力,预防疾病。 总之,鹰嘴豆是一种营养丰富且具有多种保健功效的食物,但不能完全替代药物治疗疾病。在日常饮食中适量食用,有助于维持身体健康。
菠菜炒熟食之,其性偏于平和,肠胃虚寒病者食之影响不大;但煮汤食用,却有寒冷滑润之性...
张华 主任医师 广州市中医医院
花生炒熟或油炸,性热燥,不宜多食,若煮汤食用则有利尿、通乳、润肺作用。花生壳有降低...
张华 主任医师 广州市中医医院
酒是人们熟悉的饮料。喝酒对一些人来说是一种嗜好。酒有它的益处,亦有它的害处。适量饮...
张华 主任医师 广州市中医医院
猪肉是日常食品,一般健康人和患有疾病之人均能食之,但多食令人虚肥,大动风痰,多食或...
张华 主任医师 广州市中医医院
桂圆肉有补心脾、益气血作用,是一种比较理想的中药,但鲜桂圆肉多食却易生湿热及引起口...
张华 主任医师 广州市中医医院
梨者利也,其性冷而又下行流利,对于实热之症确有疗效。但多食则易损脾胃,影响消化或成...
张华 主任医师 广州市中医医院