补脾胃的食物有很多,如山药、南瓜、小米、大枣、薏米等。 1.山药:味甘,性平,具有健脾益胃、滋肾益精等作用。可蒸煮后直接食用,也可用于煮粥或炖汤。 2.南瓜:性温,味甘,能补中益气、消炎杀菌。可做成南瓜粥、南瓜饼等。 3.小米:有健脾和胃的功效,适合脾胃虚弱的人群。常用来熬煮小米粥。 4.大枣:性温,味甘,能补中益气、养血安神。可直接食用或泡水喝。 5.薏米:有利水消肿、健脾祛湿的效果。可与其他食材一起煮粥或煮汤。 合理食用这些补脾胃的食物,有助于改善脾胃功能,但饮食调理只是一方面,还需保持良好的生活习惯。
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吴艳华 主任医师 广州市红十字会医院
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周岱翰 主任医师 广州中医药大学第一附属医院
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