秋天适合进补且有清肝明目功效的汤有枸杞猪肝汤、菊花瘦肉汤、决明子鸭汤、桑叶鱼头汤、荠菜蛋花汤等。 1.枸杞猪肝汤:枸杞有滋补肝肾、益精明目的作用,猪肝富含维生素 A,能保护眼睛。将猪肝洗净切片,与枸杞一同煮汤,适量调味即可。 2.菊花瘦肉汤:菊花能清肝明目、清热解毒。瘦肉可提供蛋白质。把瘦肉切块,与菊花一起煮汤,味道鲜美又营养。 3.决明子鸭汤:决明子清肝明目、润肠通便。鸭肉性凉,适合秋季食用。将决明子与鸭肉共同炖煮,滋补又护眼。 4.桑叶鱼头汤:桑叶疏散风热、清肝明目。鱼头富含营养。两者搭配煮汤,对眼睛有益。 5.荠菜蛋花汤:荠菜有清热明目之效。鸡蛋能补充营养。制作简单,口感清爽。 这些汤都有一定的清肝明目和进补作用,但饮食调理只是辅助,保持良好的用眼习惯和生活方式也很重要。如果眼部不适,应及时就医。
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张华 主任医师 广州市中医医院
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张华 主任医师 广州市中医医院
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张华 主任医师 广州市中医医院
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张华 主任医师 广州市中医医院
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张华 主任医师 广州市中医医院
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张华 主任医师 广州市中医医院