鳕鱼鸡蛋饼功效:补钙铁锌硒益智补脑原料:鳕鱼;鸡蛋;香菇;洋葱;面粉;步骤与做法:
1、鳕鱼蒸熟,捻碎;洋葱和香菇洗净,切碎。
2、鸡蛋打散,加面粉和清水搅匀调成面糊,加入鳕鱼碎,香菇碎,洋葱碎,再加一点点盐,搅匀。
3、平底锅烧热,舀入一大勺面糊,摊成圆饼即可,也可以加入少许油摊蛋饼。
4、当然,这道面饼大人也可以吃,不过,鳕鱼就不需要弄那么碎了
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