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请问，哪些食物中有5-羟色胺?
疾病：提问于 2013-12-29 17:11 -
病情描述：
请问，哪些食物中有5-羟色胺?？ 请问，哪些食物中有5-羟色胺?。
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回答1
您好！5-羟色胺最早是从血清中发现的，又名血清素，别名5-HT。食物中富含5-羟色胺有：肉、鱼、蛋、豌豆、豆扁豆类、奶酪、牛奶、、雉鸡鹌鹑等。5-HT作为神经递质，且为抑制性神经递质，主要分布于松果体和下丘脑，可能参与痛觉、睡眠和体温等生理功能的调节。此外，其还能使血管、平滑肌收缩。
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回答2
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