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晚上空腹喝红酒加雪碧，红酒功效是否受影响？
疾病：食疗提问于 2024-09-25 16:22 -
病情描述：
晚上空腹喝红酒,而且还加雪碧,这样红酒的功效会受影响吗?
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回答1
晚上空腹喝红酒且加雪碧，红酒的功效可能会受影响，原因包括酒精吸收加快、糖分摄入增加、影响口感和风味、可能加重胃肠负担、改变红酒原有成分等。 1.酒精吸收加快：空腹状态下，酒精能更快地进入血液，加雪碧后可能进一步加速这一过程，增加醉酒风险。 2.糖分摄入增加：雪碧中含有大量糖分，会导致总体糖分摄入增多，对健康不利。 3.影响口感和风味：雪碧的气泡和甜味会掩盖红酒的原有风味和口感，影响品鉴体验。 4.可能加重胃肠负担：空腹饮酒本就容易刺激胃肠黏膜，加雪碧可能使刺激加重，引起不适。 5.改变红酒原有成分：雪碧的加入可能与红酒中的成分发生反应，改变红酒的原有结构和功效。 总之，为了更好地享受红酒和保障健康，不建议晚上空腹喝红酒时加雪碧。
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