西洋参的功效很多:1.抗疲劳,缓解精神紧张。2.提高记忆力,提高头脑反应灵敏度。3.增强免疫功能。4.刺激机体产生抗病毒酶。5.降血脂。6.降低血液浓度。7.降低血糖水平,控制胰岛素的状况。8.抑制肿瘤细胞。9.对药物、酒精及毒素对肝脏的损害有保护作用。10.减底辐射对细胞的损害。11.抗疲劳而不用咖啡因,提高耐力。12.提高肠道对营养的吸收能力。 而西洋参含服、煲汤、冲茶,最好食渣,亦可以打粉冲水都可以。 西洋参越老,有效成分就越高。
菠菜炒熟食之,其性偏于平和,肠胃虚寒病者食之影响不大;但煮汤食用,却有寒冷滑润之性...
张华 主任医师 广州市中医医院
花生炒熟或油炸,性热燥,不宜多食,若煮汤食用则有利尿、通乳、润肺作用。花生壳有降低...
张华 主任医师 广州市中医医院
酒是人们熟悉的饮料。喝酒对一些人来说是一种嗜好。酒有它的益处,亦有它的害处。适量饮...
张华 主任医师 广州市中医医院
猪肉是日常食品,一般健康人和患有疾病之人均能食之,但多食令人虚肥,大动风痰,多食或...
张华 主任医师 广州市中医医院
桂圆肉有补心脾、益气血作用,是一种比较理想的中药,但鲜桂圆肉多食却易生湿热及引起口...
张华 主任医师 广州市中医医院
梨者利也,其性冷而又下行流利,对于实热之症确有疗效。但多食则易损脾胃,影响消化或成...
张华 主任医师 广州市中医医院