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小米有哪些功效与作用？
疾病：食疗提问于 2024-09-25 16:05 -
病情描述：
小米的功效与作用
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回答1
小米具有丰富的营养成分，具有健脾和胃、滋阴养血、养心安神、补充营养、促进消化等功效与作用。 1.健脾和胃：小米性温和，能保护胃黏膜，改善脾胃虚弱引起的消化不良、食欲不振等。 2.滋阴养血：适合产妇产后身体虚弱时食用，有助于恢复体力，调养身体。 3.养心安神：能缓解紧张情绪，改善睡眠质量，使人心情平静。 4.补充营养：富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养物质，满足人体日常所需。 5.促进消化：膳食纤维含量较高，可促进肠道蠕动，预防便秘。 总之，小米是一种营养丰富且具有多种保健功效的食物，日常饮食中适量食用对身体有益。但需要注意的是，饮食应保持均衡，不能单纯依赖小米来满足全部营养需求。
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- 于学晖 药师 营养科 河北省邢台市威县人民医院 (二级甲等) 擅长：临床用药及营养调配。
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