生鲜天麻的加工保存方法较为重要,若操作不当可能影响其品质和药效。加工保存不当还可能滋生霉菌和虫蛀。面对身体不适,切勿拖延,应立即就医并遵循医嘱,安全有效地恢复健康。
1.洗净:采挖的生鲜天麻要迅速用水洗净表面泥土和菌索。
2.蒸煮:及时放入蒸笼蒸或水煮,约30分钟,以中间心熟透为宜。
3.烘晒:蒸煮后立即烘晒,半干半湿时可用硫磺薰一下防霉变生虫。
4.包装:全干后用内附白纸的无毒塑料封闭包装或用磁坛装。
5.存放:存放于干燥处,每年虫蛀季节前(3-4月份)用硫磺重熏防蛀。
正确加工保存生鲜天麻,能确保其品质和药效,利于日后使用。
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