天麻炖鱼头具有平肝熄风、祛风通络、益智健脑、缓解头痛、增强免疫力等功效。可加入川芎、白芷、枸杞、红枣、黄芪等药材。 1.平肝熄风:天麻有平肝潜阳的作用,能缓解肝阳上亢导致的头晕、头痛等症状。 2.祛风通络:有助于改善风湿痹痛,肢体麻木等情况。 3.益智健脑:对大脑有一定的营养和保健作用,提高思维能力。 4.缓解头痛:可减轻偏头痛、紧张性头痛等。 5.增强免疫力:其中的多种营养成分能增强身体的抵抗力。 天麻炖鱼头搭配适当药材,对身体有一定益处,但食用需适量,且不能替代药物治疗。如有相关疾病,应及时就医。
天麻炖鱼头具有平肝熄风、祛风通络、益智健脑、缓解头痛、增强免疫力等功效。可添加的药材有川芎、白芷、枸杞、红枣、黄芪等。 1. 平肝熄风:天麻有平肝熄风的作用,可缓解肝阳上亢导致的头晕、头痛等症状。 2. 祛风通络:有助于改善风邪侵袭引起的肢体麻木、关节疼痛。 3. 益智健脑:对大脑有一定的营养和保健作用,提高思维能力和记忆力。 4. 缓解头痛:能减轻神经性头痛和偏头痛。 5. 增强免疫力:所含的营养成分有助于增强身体的抵抗力。 6. 川芎:活血行气,祛风止痛,可加强天麻炖鱼头的通络作用。 7. 白芷:解表散寒,祛风止痛,通鼻窍,能缓解风寒头痛。 8. 枸杞:滋补肝肾,益精明目,增加汤品的滋补功效。 9. 红枣:补中益气,养血安神,使汤品更具营养。 10. 黄芪:补气固表,托疮生肌,提高人体的正气。 需要注意的是,天麻炖鱼头及添加的药材应根据个人体质和病情在医生的指导下合理食用。
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张华 主任医师 广州市中医医院
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