醋泡生姜具有促进消化、驱寒暖身、抗氧化、降血脂、提高免疫力等功效。 1.促进消化:醋泡生姜能刺激胃液分泌,增强胃肠道蠕动,有助于食物的消化和吸收。 2.驱寒暖身:生姜性温,有驱寒作用,食用后能使身体感到温暖,缓解手脚冰凉。 3.抗氧化:其中的姜辣素等成分具有抗氧化活性,能清除自由基,延缓细胞衰老。 4.降血脂:有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平,预防心血管疾病。 5.提高免疫力:含有的营养成分可以增强机体的抵抗力,减少疾病的发生。 总之,醋泡生姜虽然有一定的保健功效,但不能替代药物治疗疾病。食用时应适量,如有身体不适,还需及时就医。
菠菜炒熟食之,其性偏于平和,肠胃虚寒病者食之影响不大;但煮汤食用,却有寒冷滑润之性...
张华 主任医师 广州市中医医院
花生炒熟或油炸,性热燥,不宜多食,若煮汤食用则有利尿、通乳、润肺作用。花生壳有降低...
张华 主任医师 广州市中医医院
酒是人们熟悉的饮料。喝酒对一些人来说是一种嗜好。酒有它的益处,亦有它的害处。适量饮...
张华 主任医师 广州市中医医院
猪肉是日常食品,一般健康人和患有疾病之人均能食之,但多食令人虚肥,大动风痰,多食或...
张华 主任医师 广州市中医医院
桂圆肉有补心脾、益气血作用,是一种比较理想的中药,但鲜桂圆肉多食却易生湿热及引起口...
张华 主任医师 广州市中医医院
梨者利也,其性冷而又下行流利,对于实热之症确有疗效。但多食则易损脾胃,影响消化或成...
张华 主任医师 广州市中医医院