虫草受潮发霉后不能随意食用,应根据发霉程度、自身需求、经济条件、存储环境、后续用途等综合考虑处理方式。 1. 发霉程度:如果只是轻微发霉,表面有少量霉斑,可以用酒精擦拭后晾干。但严重发霉,出现大面积霉斑且有异味,就不能再使用。 2. 自身需求:若对虫草需求不迫切,为健康着想,建议舍弃。若急需,可在专业指导下处理。 3. 经济条件:经济条件允许,直接丢弃发霉虫草,重新购买。若经济较紧张,可尝试谨慎处理。 4. 存储环境:检查存储环境,改善湿度、温度等,防止剩余虫草再次受潮发霉。 5. 后续用途:若用于药用,发霉虫草不可用。若仅作收藏,处理后需妥善保管。 总之,虫草受潮发霉后处理要谨慎,以确保自身健康和使用效果。
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潘慧宜 副主任医师 广州市中医医院
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杨振淮 主任医师 广州市中医医院
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杨振淮 主任医师 广州市中医医院
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杨振淮 主任医师 广州市中医医院
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范瑞强 主任医师 广东省中医院
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